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2009年 11月 19日
にんじんのポタージュ
<にんじんの香り>って・・・・・???
そんな<にんじんの香り>を<美味しい思い出>にしてあげたな~・・・・。
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我が家の<にんじんのポタージュ>
週末の親子料理コンテスト関東大会で・・・・また長男と一緒に作ってきます。

パラグアイという国で・・・・最初の栄養指導で作った<Sopa de zanahoria (にんじんスープ)>
あれから10年・・・・。

我が子も大好きなレシピとなりました。
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by NazcaKamakura | 2009-11-19 20:22 | Recipe / Dining
2009年 11月 13日
野菜のケーキ
美味しいものを作って・・・・食べる・・・・ってやっぱり楽しいです。
先日、雑誌の撮影のお手伝いをした時のもの・・・・。ちょっとフードコーディネーターのお仕事です。

テーマは<野菜のケーキ>
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そして・・・またそんなケーキを子ども達と一緒に作る楽しさ・・・・♪♪♪

どんなページになるんだろう?なんだかちょっと楽しみにな気もします。

料理レッスンですが・・・本来でしたら秋からスタートの予定でしたが・・・。
思いもよらず!!!10年ぶりの<教員復帰>
春までは中学生と一緒に楽しい<家庭科>やっていきたいと思っています。

<食卓に流れる笑顔>やっぱりいいものですね♪♪♪
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by NazcaKamakura | 2009-11-13 23:41 | Recipe / Dining